Hemgjort hamburgarkött
ingredienser
600 g nötfärs
1 gul lök
3 tsk grillkrydda
gör så här
1. lägg nötfärsen i en bunke
2. riv eller mosa löken
3. blanda ned allt tillsammans med färsen och blanda om ordentligt
4. ta små bollar utav färsen och platta ut som med en stekspade eller handen så att den blir rund.
5. stek 3-4 min på varje sida
Servera med hamburgerbröd/ rostbröd, sallad, tomat, ost och ev. någon dressing.
* ett tips för er studenter är att använda rostbröd istället för hamburgarbröd, mycket billigare och smakar precis lika gott :)
Smaklig måltid!
Kommentarer
Trackback
