billiga & goda mattips

800 g potatis
500 g nötfärs
2 rivna morötter
1 hackad röd paprika
1 gul lök
1 vitlök
2 msk tomatpuré
5 dl krossade tomater
salt & peppar

Gör så här

1. koka potatisen
2. stek nötfärsen blandat med resten av ingredienserna precis som när du gör köttfärssås.
3. när potatisen är klar mosar du den ner i en form tillsammans med den färdigstekta färsen du nyss stekt.
4.lägg in i ugnen på 200 grader i ca 30-40 minuter.

* för extra god smak kan du använda gratängost på toppen och låta det smälta. blir supergott :)